Biz Kimiz?
Biz sürdürülebilir kaynaklar kullanarak, geleceğin bitkisel proteinlerini biyoteknolojik yöntemler kullanarak saflaştırabiliyoruz. Gelecekte daha çok bitkisel protein temelinde geliştirilen ürünler çok yoğun bir şekilde kullanılacacağı öngörülmektedir.
Plant-based ya da bitkisel temelli gıdalara ilgi son yıllarda çok artmıştır. Gelecekte bu türde bitkisel protein içeren, doyurucu nitelikteki gıdaların artacağı ve yaygınlaşacağı bir gerçektir. Biz de bu gerçeğe görerek ülkemizde protein ihtiyacını karşılamaya yönelik yenilikçi bitkisel protein üretimlerini hayata geçiriyoruz
Biz Kimiz?
Biz geleceğin besleyici gıdalarını geliştirmek için yola çıkmış ve iklim krizinin etkilerini en aza indirmeyi hedeflemiş, geleceğin gıdalarını tasarlayan bir ekibiz. Temelde ülkemizdeki fabrika atıklarından ya da doğrudan doğal hammaddelerden bitkisel proteinleri yüksek biyoteknolojik yöntemler kullanarak saflaştırmaktayız.
Bitkisel proteinler geleceğin ürünleri olarak ön plana çıkmaktadır. Sürdürülebilir bir yöntem olarak bizler başta tarım atıkları olmak üzere birçok bitkisel kaynaktan biyoteknolojik yöntemlerle bitkisel protein elde edebilmekteyiz.
